中国烹饪协会

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协会动态

行业资讯

· 2012“吃在北京”（前门）美食文化节盛大开幕
· 第七届中国岭南美食文化节新闻发布会在广州召开
· 丰富馅食文化助推餐饮市场首届馅食文化节落幕
· 南京乡村美食大赛决出10道金牌菜
· 餐饮业成本继续走高麦当劳年内第二次涨价
· 株洲首创餐饮行业违规记分规则下月1日起实施
· 海南特色美食文化节在海口骑楼小吃街举行
· 武汉餐饮市场掀起"另类竞争":大堂变厨房推独家菜
· 《舌尖上的中国》传播中国饮食文化
· 西安首部老字号长篇小说问世

热点聚焦

· 餐饮业人大代表、委员热议行业发展

[明确餐饮服务单位许可管理] [加快中国烹饪申遗步伐]

· 上市指引将出台餐饮企业重开盛宴

[郭树清：支持餐饮企业上市] [餐企上市机遇挑战并存]

· 老油退场重庆火锅产业能否华丽转身

[一次性锅底一夜普及] [成都火锅店觅新招]

　公告通知

· 关于举办中国烹饪协会成立二十五周年庆典活动 (03-27)
· 东北美食节考察联谊活动的邀请函 (05-09)
· 公示 (04-28)
· 关于举办第四届全国海鲜烹饪技能大赛的通知 (04-27)
· 第二届海峡两岸服务业论坛 (04-25)
· 公示 (04-11)

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　国际部　　　　信息部

　财务部　　　　政策法规室

　火锅专委会　　清真专委会

　快餐专委会　　西餐专委会

　名厨专委会　　专家工作委

　高校餐饮专业委员会　　

　政策法规　　　　　　　　　　　　更多》》

· 国家食药局：餐饮连锁企业强化中央厨房
· 国家统计局：4月份餐饮收入1689亿元
· 一季度住宿餐饮业固定资产投资增长27.8
· 国家食药局发布餐饮服务食品安全预警
· 国家食药监局：大型餐馆11月底前完成分
· 卫生部发布3项食品安全国家标准

　会员天地　　　　　　　　　　　　更多》》

· 麦当劳设5月20日为公开招聘日
· 百年东来顺开新派时尚店
· 全聚德94款创新菜出炉
· 俏江南台湾受宠第二家分店筹备中
· 大娘水饺将建全国首座饺子博物馆
· 第一批“京城特色佳肴”出炉

　教育培训　　　　　　　　　　　　更多》》

· 经理人考试北京地区2012年5月新生摄像通
· 职业经理人资格证书考试2012年5月考前辅
· 职业经理人证书考试2012年5月考试报考
· 职业经理人各省报考服务中心联系方式
· 职业经理人2011年11月考试成绩查询通知
· 餐饮管理专业北京地区2012年1月考试报考

　诚信建设　　　　　　　　　　　　更多》》

· 在传承和创新中擦亮“老字号”
· 百年老字号打造社区大食堂
· 选址老字号小吃最大的难题
· 小老黄：浙江唯一的老字号酥饼
· 老字号如何玩转假日经济
· “品牌消费”时代，老字号如何焕发新

　专委会动态　　　　　　　　　　　更多》》

· 中国厨艺高级技能研修班开课通知（西
· 中国厨艺高级技能研修班开课通知（通
· 中国厨艺高级技能研修班开课通知（连
· 中国厨艺高级技能研修班开课通知（嘉
· 第151期中国厨艺高级技能研修班开课通
· 中科院：每天食谱六两粮食四两肉

　国际交流　　　　　　　　　　　　更多》》

· 全球最佳50餐厅评选 Noma餐厅拔头筹
· 驻华使节夫人学习制作北京小吃“艾窝
· 法式长棍三明治即将亮相法国麦当劳
· 美国著名的瑞士餐馆因把山羊搬上房顶
· 外国元首分外亲睐的中国餐馆
· 日本料理专科学校9月在江苏开课

　新闻图片　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　更多》》


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