关于举办2022首届中国健康早餐出品大赛的通知
各餐饮企业及相关单位：
为进一步贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》、《国民营养计划（2017-2030年）》的相关要求，通过早餐供应企业营养膳食理念提升引导全民健康生活方式，搭建健康早餐出品创新交流平台，促进早餐产业高质量发展，中国烹饪协会将举办2022首届中国健康早餐出品大赛，现将有关事项通知如下：
一、组织机构
主办单位：中国烹饪协会
承办单位：中国烹饪协会快餐委员会
中国烹饪协会团餐委员会
二、赛项说明
1.参赛企业为经营早餐的企业或相关产品研发生产企业。
2.参赛企业需提交品牌logo、大赛报名表（附件1）及套餐作品说明（根据企业性质填写附件2或附件3）。
3.每家企业报名的参赛作品应为当前门店正常销售的产品，每家企业参赛的套餐作品不超过3个。
4.大赛免收参赛费。
三、赛程安排
1.报名阶段（3月9日-3月24日）。企业准备参赛材料，在规定日期内报送我会。
2.初评阶段（3月24日-3月27日）。赛事评委在报名基础上，对报名资料进行初审，依据2022首届中国健康早餐出品大赛评判标准（附件4）初选合格的作品进入复审阶段。
3.复审阶段（3月28日-4月3日）。启动网络投票，同时组织召开专家评审会，评委参照各品牌提交的书面资料进行打分。投票结束后综合专家评审意见（60%权重），结合公众网络投票情况（40%权重），计算出综合得分即为参赛作品的最终成绩。
4.大赛结果将于4月下旬举行的2022第13届中国早餐产业发展论坛期间发布。
四、奖项设置
1.大赛根据套餐作品得分，设特金奖（10%）、金奖（20%）、银奖（20%）、优秀奖（30%）。
2.根据企业套餐作品销量情况和企业经营情况，设受消费者欢迎的健康早餐组合TOP10，同时对品牌企业参赛作品总积分前十名授予2021-2022年度中国健康早餐领军品牌。
五、联系方式
中国烹饪协会快餐委员会 张妍
18618293659 13716567219（微信）
中国烹饪协会团餐委员会 赵馨
18518903696 13426411243（微信）
邮箱：ccatuancanwei@163.com
