7月7日晚，2011中国（银川）清真美食旅游文化节欢迎晚宴在银川市昊王酒店举行。原商业部副部长、中国烹饪协会名誉会长张世尧，第八、九届全国人大常委会副秘书长、中国烹饪协会会长苏秋成，宁夏自治区党委常委、银川市委书记崔波、市长王儒贵等领导和来自云南昆明市等政府代表团以及来自美国、英国、新加坡、马来西亚、香港、台湾等国家和地区的餐饮业、旅游业代表，共600余人共同出席了宴会。

银川市王儒贵市长发表了热情洋溢的致辞
中国烹饪协会常务副会长、银川市委常委、副市长杨柳主持欢迎晚宴

中国烹饪协会顾问、日本国名古屋制酪株式会社北京事务所孙月娜所长为嘉宾带来精彩的文艺节目
晚宴现场