• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
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协会动态
中国烹饪协会四届四次理事扩大会议在海口召开
日期:2008年12月29日    来源:本站原创    分享:
    12月27日,中国烹饪协会四届四次理事会在海口隆重召开,200余位来自全国各地的理事、常务理事汇聚一堂,听取秘书处汇报四届三次理事会以来的工作报告和09年工作方案。中国烹饪协会名誉会长张世尧、海南省商务厅副厅长郭惠东应邀出席并致词,会议由中国烹饪协会会长苏秋成主持。 
    在27日上午的大会上,与会代表听取了杨柳常务副会长所做的四届四次理事会工作报告,她首先总结了2008年的协会工作,在极不平凡的2008年,协会积极承担社会责任,发挥行业服务职能,组织号召行业共同抗击雪灾和5·12特大地震救助,在第一时间为灾区人民捐款捐物,组建餐饮企业厨师志愿救援队奔赴救灾第一线,实实在在地为灾区贡献行业的责任与爱心;在中华民族期盼百年的盛事——第29届北京奥运会上,由协会负责组建管理的2,300人的奥运餐饮服务团队,出色完成了奥运餐饮服务工作,创下了奥运会和残奥会餐饮服务零投诉的记录,在中国餐饮业的历史上书写下辉煌的篇章;开展了如餐饮产业大会、第十八届中国厨师节、第六届全国烹饪技能竞赛等主题活动,在行业内产生重大影响;协会的行业基础工作稳步推进,服务功能得到加强,起草和实施了多项行业标准规范,协会的品牌建设逐步提升,职业教育取得突破,专委会工作取得进展,加强了海内外交流合作,积极完善了自身建设。
    杨会长表示在2009年协会将认真贯彻党的十七大和十七届三中全会的精神,全面贯彻落实科学发展观,结合行业实际,突出工作重点,积极推进全国餐饮业健康发展,力争各项工作取得新的进步与发展。


在主席台就座的领导嘉宾

苏秋成会长主持会议

杨柳会长汇报工作

冯恩援秘书长详解09年主题活动

张世尧在大会上讲话

理事认真审议工作报告

理事认真审议工作报告

四届四次理事会现场

会议现场

    供稿:新闻宣传部

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