4月23日下午，中国餐饮业职业经理人资格证书和餐饮管理专业考试2009年度工作会在京召开。教育部考试中心社考处领导、中国烹饪协会领导、全国各地报考服务中心负责人参加了此次会议。   

    教育部考试中心社考处姜春红老师到会，听取各省对报名组织工作、助学工作、考试管理等方面的意见和建议，并解答了部分省份提出的问题。姜老师指出，考试中心将会在考务工作上开发终端网上报名软件，在修改大纲、教材后相应调整命题题型，给餐饮自考学生建立评价体系，为考生报考、助学、就业提供更加便利的条件和平台。
    中国烹饪协会会员服务中心桑建主任主持会议，并指出，中国烹饪协会将具体承担实施大纲、教材修改工作，以就业为导向、以岗位设置为基准的指导思想修改新教材；开发网上在线考试、模拟题库系统，切实提高通过率。
    会上，代表们分别就本省发展情况作了介绍，同时对项目的发展、教材改革的方向提出了建设性意见。各省表示，通过本次会议，对中国餐饮业职业经理人资格证书和餐饮管理专业考试目的和意义更加清晰，对下一个三年规划也有了具体的思路和想法，大家对项目的发展坚定了信心，也有信心完成各自省份报考科次目标。
    冯恩援秘书长作了大会总结性发言，他对各省在中国餐饮业职业经理人资格证书和餐饮管理专业考试中做出的成绩表示肯定，他指出餐饮行业发展迅猛，连续五年来实现二位数的增长，广大餐饮企业亟需大量人才。希望抓住下一个五年产业翻番的契机，充分运用网络平台扩大项目影响，脚踏实地从当前工作做起，实事求是、坚持不懈的做好餐饮产业高素质人才培养的工作。

    供稿：中国烹饪协会自考办