中国食用油价格近来出现一波上涨行情，引发部分民众抢购。国家发改委价格司司长曹长庆今天表示，食用油价格虽有上涨，但总体上比去年下降较多。预计后期食用油价格将在目前的价位上有所波动，但波动的幅度不会太大。
　　在金龙鱼、福临门等几大品牌提价的带动下，自十一月底以来，国内食用油价格出现普遍上涨，平均涨幅在一成左右。曹长庆在接受记者采访时表示，此轮价格上涨主要是受国际市场的影响。
　　近两个月来，国际市场大豆、豆油价格出现明显上涨。十二月上旬，芝加哥大豆、豆油期货价格分别较九月下旬提高了一成三和一成六。中国食用植物油消费六成靠进口，国际市场价格上升导致国内食用油加工成本增加，销售价格水涨船高。
　　但曹长庆指出，目前国内食用油价格较去年仍有大幅下降。据发改委监测，本月上旬三十六个大中城市大豆调和油平均价格比去年同期低了百分之八点三，比去年三月份的最高价低了三成七。今年前十一个月，三十六个大中城市豆油和菜籽油平均零售价格仍分别比去年同期下降两成八和两成三。
　　对于食用油价格未来的走势，发改委预计，将在现行价格水平小幅波动，不会出现二〇〇七年那样大幅上涨的局面。
　　曹长庆称，全球油料市场将继续呈现供大于求的局面，后期国际市场油料油脂价格上涨空间有限，国内食用油价也将保持基本稳定。二00九年至二0一0年度，世界大豆产量有望增产近四千万吨，增幅达一成九，为历史最高。
　　国内油脂加工企业原料和成品库存充裕亦将抑制食用油价格的上行。曹长庆透露，前十个月，中国累计进口大豆三千四百八十八万吨，比去年同期增加逾一成三；十二月份中国大豆单月进口量又将创下历史新高。
　　他同时透露，中国官方已掌握了大量油料库存，调控能力大为提高，有能力保障食用油价格基本稳定。
　　不过，曹长庆也表示，由于国际市场油料油脂价格受石油价格变化、美元币值升降、投机资金炒作等因素影响较大，也不排除某一时期价格出现较大幅度波动的可能性。