• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
行业资讯
谁给豇豆下了“毒”
日期:2010年02月26日    来源:新华网综合    分享:
    在一些超市卖场中,要么就见不到豇豆“影子”,要么就是来自于苏浙一带的豇豆。上海家得利超市博兴路店生鲜部工作人员顾先生告诉记者,“本地豇豆上市时间大约在五六月份,如今超市销售的豇豆大多来自外地,而菜贩销售的本地豇豆大多是温室房里的。”

    那么,海南豇豆在上海市场是否有销售?为此,上海江桥农产品批发市场有关人员表示,在获知“毒豇豆”事件后,批发市场立即对海南豇豆进行把关,“毒豇豆”并未上市。

  监管不得力

    事实上,早在2004年,海南省人大就已经立法严禁使用高毒农药,保障农产品质量安全,为什么又出现了高毒农药残留?

    东方艾威农业咨询公司果蔬行业分析师高冉告诉记者,尽管海南明令禁止高毒农药流通,但目前高毒农药存在不规范操作。比如,有些农药生产厂家为了加强农药喷洒的效果,在允许使用的低毒农药中掺上高毒农药。

    “法律监管相对空白和上市农产品产地不明使问题蔬菜不断进入餐桌。”上海汇业律师事务所高级合伙人吴冬律师告诉记者,现行的《产品质量法》对很多产品的质量问题都明确了处理方法,却没有提到对农产品的相关规定,一旦农产品出现问题,相关部门无法可依。

    他同时表示,虽然《中华人民共和国标准化法》对农产品有相关的规定,但由于该法规已有十多年历史,实行中有些力不从心。“无论是菜贩,还是超市、批发市场,相比起诱人的利润,简单的惩罚对经营者来说,就是‘小儿科’。”

你知道你的Internet Explorer是过时了吗?

为了得到我们网站最好的体验效果,我们建议您升级到最新版本的Internet Explorer或选择另一个web浏览器.一个列表最流行的web浏览器在下面可以找到.