中国烹饪协会烧烤专业委员会委员单位及相关企业：

当前，全国烧烤业态正处于转型升级的关键阶段，为进一步凝聚行业力量，破解企业发展难题，推动烧烤产业向高质量、健康化、可持续快速发展，搭建委员单位间学习借鉴、资源对接、合作共赢的高效平台，充分激发烧烤业态市场活力与创新动能，现定于2026年7月9日-12日在延吉市召开中国烹饪协会烧烤专业委员会第一届第三次会议暨烧烤品牌行走进延吉活动。具体安排如下：

一、时间地点

时间：2026年7月9日-12日（9日报到）

地点：延吉恐龙温泉酒店

（吉林省延边朝鲜族自治州延吉市龙祥街1581号）

二、会议内容

1.中国烹饪协会烧烤专业委员会第一届委员会第三次会议

研讨烧烤行业标准制定、人才培养及下一年度重点工作，审议新委员增补名单。

2.参加2026中国·延吉烧烤美食嘉年华活动。

参观第三届烧烤大赛优秀出品及体验特色烧烤美食展；参加第二届中国·延吉烧烤产业美食大会暨供应链食材对接会，看出品，品美食，学经验，助力企业可持续高质量发展。

3.走进延吉市探访地方特色餐饮企业考察交流

实地考察地方代表性特色餐饮企业，与企业负责人及相关代表进行座谈交流，探讨地方特色餐饮的发展现状、特色亮点以及面临的挑战与机遇，为烧烤业态的创新发展提供借鉴与参考。

三、相关事宜

1.本次活动仅限中国烹饪协会烧烤专业委员会委员企业参加。

2.为烧烤委委员企业免费提供会议期间住宿和用餐。

3.请参会人员于6月18日前将参会回执表（详见附件1）发送至中国烹饪协会烧烤专业委员会电子邮箱ccas_bbq@163.com。

四、联系方式

康  斓：13810663309（同微信）

附件：1.参会回执表；2.中国烹饪协会烧烤专业委员会委员申请表.docx