• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
公告通知
关于召开2025餐饮业食品安全创新实践产业链高质量发展推进会的通知
中烹协〔2025〕57号
日期:2025年06月25日    来源:    分享:

各省、自治区、直辖市烹饪(饮食、餐饮)行业协会,餐饮企业及有关单位:

为认真落实习近平总书记关于食品安全系列重要论述和重要指示批示精神,突出宣传“尚德守法 共享食安”的主题,深入践行新发展理念,着力提升餐饮行业食品安全管理效能,切实落实市场监管部门关于食品安全“两个责任”的工作要求;大力宣传并推广餐饮企业在食品安全风险防控、制度完善、品质优化、科技创新等多方面的优秀实践成果,积极引导企业深度培育食品安全文化,推动营养健康、标准化发展,持续激发新质生产力发展动能,全方位推动餐饮行业高质量发展,我会定于7月18日在北京召开“2025餐饮业食品安全创新实践产业链高质量发展推进会”。现将有关事项通知如下:

一、时间地点

时间:7月18日9:00—12:00

地点:北京国二招宾馆嘉和厅(北京市西城区西直门南大街6号,近2号线西直门站C口)

二、组织机构

指导单位:国务院食品安全办

          国家市场监督管理总局

主办单位:中国烹饪协会

三、主要内容

1.政策与趋势解读

邀请相关司局领导解读餐饮业食品安全管理、促消费、标准建设等政策法规。

2.行业专家主题分享

围绕食品安全社会共治、食品安全全链条发展、发掘餐饮消费潜能、营养健康合理膳食等热点话题,研判餐饮发展趋势,共谋餐饮业新发展。

3.企业代表分享

餐饮企业代表分享各企业在落实主体责任、餐饮业出海、反食品浪费、餐饮业数智化应用及发展、餐饮业营养健康新举措等内容。

4.行业发布及倡议

2024年餐饮业食品安全好案例及餐饮企业代表发布食品安全及反食品浪费倡议。

四、相关事宜及报名方式

1.报名方式:线上报名

2.报名网络链接和二维码:

https://ding.cjfx.cn/f/lpx3euiz

微信图片_20250625172604.png

3.报名截止日期:2025年7月8日

4.本次会议免收会务费,食宿费用自理。

五、联系方式

联系人:

宋晓丽  18911537597

胡锦峰  13091043690

联系邮箱:ccashianwei@163.com

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