• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
公告通知
关于召开2025(第二十届)中国国际团餐产业大会的通知
中烹协〔2025〕53号
日期:2025年06月19日    来源:    分享:

各省、自治区、直辖市烹饪(餐饮、团餐)协会,中国烹饪协会各会员单位、相关单位:

为全面贯彻《国务院关于促进服务消费高质量发展的意见》以及中共中央办公厅、国务院办公厅发布的《提振消费专项行动方案》的决策部署,加强餐饮服务供给能力建设,支持服务消费场景创新、业态融合、产业集聚,提升餐饮服务品质,进一步推动团餐产业从“量”到“质”的跃升,中国烹饪协会定于8月上旬在昆明举办“2025(第二十届)中国国际团餐产业大会”,现将相关事宜通知如下:

一、组织机构

主办单位:中国烹饪协会

承办单位:中国烹饪协会团餐专业委员会

          云南省餐饮美食行业协会团餐专业委员会

协办单位:昆明天天向上健康食品集团股份有限公司

          仙豪六位仙食品科技(北京)有限公司

          南京乐牛智能科技有限公司

          上海辰智商务信息咨询有限公司

支持单位:中国农业产业化龙头企业协会农产品质量与消费促进委员会央联食品保障分会

          中国教育后勤协会伙食管理专业委员会

          云南省餐饮美食行业协会

          各省、自治区、直辖市烹饪(餐饮、团餐)协会

二、时间地点

时间:2025年8月6日-8日,5日报到

地点:云南省昆明市(具体地点另行通知)

三、会议内容

(一)首届顾客满意的营养健康食堂选品会

时间:8月6日14:00-16:00

汇集众多品牌连锁、特色小吃,食堂设备、餐具、食材、食品以及空间规划设计和创新解决方案的供应商,推动团餐企业、高校、园区、企事业单位间的深入交流与合作,推动团餐行业的智能化和精细化发展。

(二)2025(第二十届)中国国际团餐产业大会

时间:8月7日09:00-18:00

围绕乡村振兴、健康消费、生态共建、产业联动、跨界融合、社会责任等领域进行分享,共同探讨团餐产业的新挑战,推动团餐产业绿色可持续发展,提升整体服务质量与运营效率。同时发布年度团餐业态发展分析报告、年度顾客满意的全国营养健康食堂报告、团体餐饮社会责任指数和《节约型食堂》典型案例。

(三)中国烹饪协会团餐专业委员会二届四次委员会工作会

时间:8月6日16:30-17:30

(四)考察交流:天天向上膳学堂、建新园过桥米线、云南木水花野生菌交易中心

时间:8月8日09:00-15:00

四、同期活动

1.2025首届全国团餐项目管理师大赛

时间:8月6日09:00-16:00

2.第三届云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会

时间:8月8日09:00-11:00

五、其他事项

1.参会对象

团餐企业、连锁品牌餐饮企业董事长、总经理等高层管理人员,机关、学校、医院等企事业单位后勤负责人,产业链相关企业高层管理人员。

2.相关费用

会议服务费请电询(含报名费、7日-8日午餐费、会议资料费、8日大巴车费等),每家单位可享受满四免一政策,住宿统一安排费用自理。

3.其他说明

参加会议的相关人员请填写回执表(见附件),7月15日前电邮至:ccatuancanwei@163.com。

4.汇款账户信息:

开户单位:中国烹饪协会

开户行:工商银行北京市长安支行

账号:0200003309089065247

六、联系方式

中国烹饪协会:赵馨 13426411243


附件:参会回执表.doc

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