与会嘉宾共同体验中国美食的独特魅力

与会嘉宾共同体验中国美食的独特魅力

世界厨师联合会亚洲区主席接受央视记者采访

大董厨师团队现场演示烤鸭片制技艺

    在23日晚举行的首届亚洲（中国北京）美食节上，来自中国烹饪大师董振祥先生及其团队主理的主题晚宴——秋韵，让与会的亚洲各国美食家们领略到了中国现代名厨的精湛技艺和中国美食的独特意境与韵味。
   世界厨师联合会亚洲区主席里克·史蒂芬先生在接受中央电视台记者采访时表示，“中国美食历史悠久、文化内涵深厚，我愿意为中餐的国际交流提供帮助和支持，希望中国烹饪协会加强中国烹饪人才的培养，加强中餐文化的传承与传播，愿中国美食能够全球共享。
    来自吉尔吉斯、东帝汶、也门、格鲁吉亚、日本、韩国、朝鲜、马来西亚等国的美食家们都对大董先生制作的美食给予了高度的评价，希望今后有更多的机会与中国烹饪大师们开展合作与交流。