• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
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协会动态
中国烹饪协会2007年组团出访计划
日期:2013年12月25日    来源:本站原创    分享:

中国烹饪协会2007年组团出访计划的通知

 

全国餐饮业各有关单位:

为进一步开阔国内餐饮从业者的视野,了解国际餐饮业的发展趋势,学习与借鉴发达国家的先进管理理念和方法,提高国内餐饮企业的国际竞争力,中国烹饪协会将通过多种资源、渠道,为国内餐饮业有关单位提供与国外企业、行业协会、餐饮烹饪院校交流合作的平台,特别在人才培训、技术交流、市场开拓、项目引进等领域内的合作。现将2007年中国烹协组团赴美国、欧洲、澳洲、亚太等国家和地区进行考察的具体事宜通知如下:

序号

考察时间

考察国家
(地 区)

考察内容

考察路线

报名截止
日期

1

2007年1月
15日-27日
(12天)

法国、德国、意大利、奥地利、瑞士

1.参加在法国里昂召开的博古斯烹饪大赛;
2.考察当地餐饮市场;
3.与5国当地中餐业内人士进行座谈交流;

北京-罗马-法兰克福-苏黎世-奥地利 -巴黎-北京

2006年
11月30日

2

2007年3月

台湾

1.考察台湾饮食文化、民族食俗,交流烹饪技艺;
2.考察台湾著名餐饮企业,与当地同行进行美食文化交流并洽谈合作;

北京-台湾-北京

2007年
1月中旬

3

2007年5月初

台湾

1.参加台北中华厨艺交流协会组办的活动;
2. 考察台湾饮食文化、民族食俗,交流烹饪技艺;
3.考察台湾著名餐饮企业,与当地同行进行美食文化交流并洽谈合作;

北京-台湾-北京

2007年
3月初

4

2007年
5月18日-
6月2日
(15天)

美国

1.参加第88届国际餐馆博览会;
2.参观美国麦当劳快餐连锁集团总部,考察当地餐饮企业;
3.与全美餐馆协会座谈交流,洽谈合作;
4.与世界中国烹饪联合会的美洲地区成员座谈交流;

北京-芝加哥-纽约-费城-华盛顿-洛杉矶-拉斯维加斯-夏威夷-北京

2007年
3月中旬

5

2007年
6月2日
(12天)

日本、韩国

1.在亚寿多本部进行中国名菜席专题研讨;
2.参观日本餐饮企业及原料市场;
3.考察韩国餐饮企业并与其大型餐饮企业的管理人员座谈;
4.考察韩国餐饮业市场;

北京-日本-韩国-北京

2007年
5月上旬

6

2007年8月
(12天)

台湾

1.观摩台北中华美食展;
2.考察台湾饮食文化、民族食俗,交流烹饪技艺;
3.考察台湾著名餐饮企业,与当地同行进行美食文化交流并洽谈合作

广东-台湾-广东

2007年
7月上旬

7

2007年9月

澳大利亚、新西兰

1.餐饮食品加工技术与市场培训;2.考察澳新餐饮市场,与当地同行进行交流;

北京-新西兰-澳大利亚-北京

2007年
7月初

8

2007年10月(15天)

俄罗斯-芬兰-奥地利-丹麦-挪威

1.参加莫斯科克利姆林杯烹饪大赛
2.考察北欧各国餐饮业市场;
3.与北欧各国中餐业业内人士进行饮食文化和烹饪技艺的交流;
4.开发在北欧发展中餐业的机会;

北京-莫斯科-芬兰-挪威-丹麦-奥地利-北京

2007年
8月中旬

9

2007年
11月中旬
(15天)

欧洲八国

1.考察欧洲各国餐饮业市场;
2.与法国、比利时、荷兰以及奥地利等国的中餐业业内人士进行座谈交流;
3、开发在欧洲发展中餐业的机会

北京-法国-德国-意大利-梵蒂冈-奥地利-卢森堡-比利时-荷兰-北京

2007年
9月底


以上如有不详之处,请来电来函咨询,我们将为您提供优质服务。

欢迎餐饮企业报名参加。

报名方式:

A.请将填好的《出国人员登记表》传真或寄至中国烹饪协会国际部。

B.以上出访信息和表格可在中国烹饪协会的网站上查询和下载。

 

中国烹饪协会国际部

联 系 人:尚哈玲、田烨

咨询电话:01066094184

    真:01066062700

        址:北京市复兴门内大街45       

    编:100801

汇款单位:中国烹饪协会

开户银行:工商行北京市长安支行营业室

    号:0200003309089065247

中烹协网址:www.ccas.com.cn 

           

   

 

性别

 

出生日期

年  月  日

   

 

出生地

 

身份证号

 

工作单位

 

职务

 

单位地址

 

邮编

 

电话

(区号)

 

家庭地址

 

电话

(区号)

 

手机

 

配偶姓名

 

出生日期

         

工作单位

 

子女姓名

 

出生日期

 

子女姓名

 

出生日期

 

父亲姓名

 

出生日期

 

母亲姓名

 

出生日期

 

有否因公护照

 

护照号

 

护照有效期及签发地

 

有否因私护照

 

护照号

 

护照有效期及签发地

 

曾出访过何国

 

曾出访日期

 

此次出访国家

 

会何种语言

及程度

 

此次出访的

特殊要求和建议

 

联系人

 

电话

 

传真

 

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