• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
协会动态
苏秋成会长与联合国教科文组织总干事亲切会面
日期:2013年12月26日    来源:秘书长办公室    分享:
    5月17日,协会苏秋成会长应邀出席由中国联合国教科文组织全国委员会与国家教育部共同举办的联合国教科文组织总干事来华访问欢迎晚宴。国家科技部、国家文化部、国家文物局、国家孔子学院等相关部门负责领导共同出席。晚宴期间,苏会长向联合国教科文组织总干事伊琳娜·博科娃女士介绍了今年下半年在法国巴黎举办的中国美食节活动。总干事伊琳娜·博科娃女士对此活动给予高度重视,非常欢迎在巴黎教科文总部举办中国美食节,并表示:“中国菜品是世界上最有影响力的美食。”


苏会长亲切会见联合国教科文组织总干事伊琳娜·博科娃女士

    苏会长就中国职业教育与专业培训与国家教育部袁贵仁部长进行了亲切交谈,并就创建专业院校进行了沟通。袁部长表示支持餐饮产业职业教育的发展,提高中国的“软实力”,进一步丰富全民终身教育的内涵。


苏秋成会长与教育部袁贵仁部长亲切交谈

    联合国教科文组织于1946年11月4日在巴黎宣告正式成立。是各国政府间讨论关于教育、科学和文化问题的国际组织。其宗旨是通过教育、科学及文化促进各国间合作,对和平与安全作出贡献。

    联合国教科文组织的创意城市网络,是由联合国教科文组织于2004年发起建立的、世界创意产业领域最高级别的非政府组织。该网络旨在提升发达国家和发展中国家城市的社会、经济和文化发展,并设定了“美食之都”在内的七种称号,每一种称号都有相应的严格国际标准。我国成都在今年2月被联合国教科文组织正式批准加入创意城市网络,成为亚洲首个“世界美食之都”。

    中国烹饪协会在教科文中国全委会的支持下,将于今年9月在法国举办中国美食节,这是中国餐饮主动走向海外进行推广的一次标志性举措。

你知道你的Internet Explorer是过时了吗?

为了得到我们网站最好的体验效果,我们建议您升级到最新版本的Internet Explorer或选择另一个web浏览器.一个列表最流行的web浏览器在下面可以找到.