中国烹饪协会职业经理人专业委员会第二届代表大会暨2009年全国餐饮业职业经理人年会于10月17日在扬州召开并圆满结束。
    本次大会由中国烹饪协会第一届职业经理人专业委会副主任、山西太原江南餐饮集团有限公司总裁王艳梅女士主持。
    应邀参加本次大会的嘉宾还有中国烹饪协会会长苏秋成先生，中国烹饪协会第一届职业经理人专业委会顾问、上海市烹饪协会会长沈思明先生，两位嘉宾分别为本次大会作了致辞。
    中国烹饪协会职业经理人专委会主任、上海宝隆集团董事长王金城先生作了第一届经理人专委会工作报告。
    大会审议并通过了《中国烹饪协会职业经理人专业委员会工作条例》、《中国烹饪协会职业经理人专业委员会委员管理办法》，选举产生了第二届主任、副主任、执行委员、秘书长。
    王金城先生当选为主任，刘秀军先生当选为常务副主任兼秘书长。
    连任主任的王金城先生做了履职致辞，他讲到经理人专委会要把握机遇，坚持服务宗旨，坚持改革创新，坚持协作交流，着力抓好组织建设、制度建设、队伍建设，为提高餐饮职业经理人队伍整体素质，增强餐饮行业竞争力、创造力，作出更大贡献。
    本届专委会还聘请上海市烹饪协会会长沈思明先生为本届顾问、聘请浙江省餐饮行业协会副会长何也可先生、辽宁省餐饮烹饪行业协会副会长吴晓昕女士、河南众品食业股份有限公司董事长朱献福先生为本届名誉副主任，王金城主任代表专委会为他们颁发了聘书。
    在本次大会上，由来自北京麻辣诱惑酒楼有限公司的总经理韩东先生与河南众品食业股份有限公司研发总监，就“规范经营、诚信兴商”、“通过供应链管理提升餐饮业的食品安全与盈利能力”等方面进行了专题演讲。
    会议的最后，由王金城主任为浙江省获得“中国餐饮业职业经理人”资质证书大代表颁发了资质证书。至此本届年会圆满结束。
   
    供稿：中国烹协职业经理人专委会