一、为餐饮业发展做出特殊贡献的领导：
情系餐饮 功勋卓越
迟浩田 顾秀莲 孙孚凌 钮茂生 刘　毅 胡　平 姜　习 郭献瑞 张世尧
二、庆祝建国60周年—中国餐饮业功勋 杰出人物（120人）
餐饮业功勋人物（60人）
马凤岐 马景海 王子辉 王义均 王锡琪 王韶华 方乃根 古德明
吕长海 朱　刚 乔淑华 伍鈺盛 华永根 刘学家 刘国栋 刘敬贤
孙光远 牟传仁 李士靖 李有堂 李伯荣 李贻衡 李瑞芬 李耀云
杨登彦 杨国桐 杨定初 杨继林 巫昌光 吴万里 邱庞同 何义钊
何世晃 汪声瑜 沈思明 张志斌 张旭辉 陈　基 陈光新 陈善昌
林　华 尚　岩 金永泉 赵振华 赵明孝 赵荣光 姜俊贤 姜振杰
袁盛德 郭文彬 侯瑞轩 黄子云 黄振华 盛英杰 康　辉 葛贤萼
覃文章 鲍力军 温祈福 薛文龙
餐饮业杰出人物（60人）
马　越 马利民 马春芬 王一萌 王艳梅 王桂兰 艾广富 卢永良
冯守瑞 邢　颖 吕九龙 朱玉岭 刘元雄 刘国初 刘国梁 江榜成
汤庆顺 许菊云 麦广帆 苏敬轼 杜长友 李光壁 李春祥 李德建
杨铭铎 严　琦 严正渝 严惠琴 甫拉提?吾守尔 李连群 吴国强
何之绂 何永智 沈　斌 沈关忠 张　钢 张贤峰 张彦森 陈连生
林　欣 林俊春 林小龙 林锐均 郁为泽 赵　松 荆林波 姚炎立
唐　文 袁德军 徐　炎 徐步荣 高炳义 郭仁宪 涂水前 黄维兵
董振祥 程希孟 程桂芳 戴　宁 戴书经