饮食文化，可以说是时代的一面镜子，小餐桌是时代发展最直接的体现。中华人民共和国成立至今的60年，民众的饮食生活发生了太多的改变：从五六十年代的匆忙果腹，到票证年代的有啥吃啥、九十年代吃啥有啥，继而到今天要吃出品味、吃出健康；从烟熏火燎的大锅饭，到人手一个的铝制饭盒，从不做饭只能吃方便面，到一个外卖电话就能满足一家人的不同口味……方方面面的变化，折射出祖国经济发展、社会进步、人民生活水平日益提高的发展轨迹。
    为庆祝中华人民共和国成立60周年，探寻60年来我国餐饮业及百姓饮食生活的变化脉络，由中国烹饪协会和千龙新闻网主办、必胜宅急送品牌全程支持的“新中国成立60年，吃喝‘大阅兵’”活动今日正式启动。活动内容包括主题为“穿过肠胃的记忆”网络问卷调查和征文大赛，千龙新闻网财富频道、北京人民广播电台、北京电视台、《北京晨报》等媒体的专题讨论与访谈报道。“穿过肠胃的记忆”网络问卷调查设置了11道有关百姓饮食的选择题，主办方将从参与本次网络调查的网友中抽出60名幸运网友，赠送由必胜宅急送提供的价值百元的精美礼品。“穿过肠胃的记忆”征文大赛要求征文以饮食或相关素材为主题，内容健康，个性鲜明，可读性强，散文、随笔、评论、小小说等文体均可，字数在2000字以内。征文将评出一等奖1名，奖金1500元；二等奖2名，各奖800元；三等奖3名，各奖500元；四等奖4名，各奖300元；纪念奖10名，各赠价值200元左右的奖品。获奖情况将于10月中旬揭晓。 

    供稿：宣传信息部