协会动态
第六届全国烹饪技能竞赛第二阶段赛程安排
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日期 |
参赛项目 |
场次 |
比赛时间 |
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2009.4.22 |
热菜 |
第一场 |
7:30-9:30 |
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热菜 |
第二场 |
10:00-12:00 | |
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热菜 |
第三场 |
13:30-15:30 | |
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热菜 |
第四场 |
16:00-18:00 | |
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面点 |
第一场 |
7:30-9:30 | |
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面点 |
第二场 |
10:00-12:00 | |
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面点 |
第三场 |
13:30-15:30 | |
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面点 |
第四场 |
16:00-18:00 | |
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冷拼 |
第一场 |
7:30-9:30 | |
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雕刻 |
第二场 |
10:30-12:30 | |
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雕刻 |
第三场 |
14:00-16:00 | |
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餐厅服务 |
第一场 |
8:00-9:00 | |
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餐厅服务 |
第二场 |
10:30-11:30 | |
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餐厅服务 |
第三场 |
13:30-14:30 | |
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餐厅服务 |
第四场 |
16:00-17:00 | |
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西 烹 |
第一场 |
7:30-9:30 | |
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西 烹 |
第二场 |
10:00-12:00 | |
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西 烹 |
第三场 |
13:30-15:30 | |
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西 烹 |
第四场 |
16:00-18:00 | |
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2009.4.23 |
西 点 |
第一场 |
7:30-9:30 |
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西 点 |
第二场 |
10:00-12:00 | |
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热菜 |
第一场 |
7:30-9:30 | |
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热菜 |
第二场 |
10:00-12:00 | |
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冷拼 |
第一场 |
7:30-9:30 | |
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餐厅服务 |
第一场 |
8:00-9:00 | |
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餐厅服务 |
第二场 |
10:30-11:30 |
