• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
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协会动态
鹰击长空 – 鹰才计划正式启动
日期:2015年06月01日    来源:本站原创    

    2010年10月29日,由中国烹饪协会组织的北京首都机场餐饮发展有限公司“鹰才计划”内训班于北京正式启动,中国烹饪协会副会长兼秘书长冯恩援、北京首都机场餐饮发展有限公司纪委书记、党委副书记黄惟及人事培训部副经理张琦应邀出席开学典礼并分别发表讲话。
    本次“鹰才计划”内训班是北京首都机场餐饮发展有限公司为培养未来各店管理者特别安排的内训活动,课程从技能到管理,从厨房到前厅,从中餐到西餐等六个方面进行讲授,全面提升内训人员。
    课间休息期间,双方领导就未来餐饮发展趋势,现实问题等方面发表了不同的观点,为未来的再次合作奠定了坚实的基础。


中国烹饪协会副会长兼秘书长冯恩援致辞

与学员签订承诺书

双方领导积极交流、探讨

大师授课现场

课堂互动

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