2010年10月13日至15日，中国烹饪协会携手青岛海景花园大酒店在山东青岛成功举办“海景花园大酒店新文化精进篇培训课程”。中国烹饪协会会长助理刘秀军应邀出席开学典礼并发表了题为“企业文化建设”的主旨讲话。
    本次培训是双方第五次成功携手，课程从企业文化体系建设、企业管理机制及实施等方面，深度解读了青岛海景花园大酒店内化于心，外化于行的经营理念。酒店周泉红副总经理、企划部高峰总监、企管部张晓东总监运用大量真实、生动的案例，结合各自岗位上多年工作经验，为学员进行了深入浅出的讲解，使来自全国16个省、市地区的170余位中高层管理者，对如何建设良性企业文化体系有了进一步的认识和理解，获得了建设企业文化的策略和方法。 通过与“亲情一家人”服务品牌创始人宋勤总经理的对话，使学员进一步读懂了由他提出的“没有给顾客留下感动的服务是零服务”、“服务的最高境界是让人感动”理念的真谛。
    此次培训采用授课与体验相结合的培训方式，通过亲身参与海景酒店月度总结会，使参训人员了解、掌握让企业文化在本企业落地生根的方法，为建设企业文化开拓了新思路。
    培训期间，还带领学员到CHINA公社文化艺术酒店进行实地考察，身临其境感受企业经营与中国传统文化思想的完美结合，为企业文化创新提供了新思路。
    10月15日，在一片热烈的掌声中培训圆满结束。参训人员无不被海景“亲情一家人”的服务理念和“文化制胜”的营销模式深深折服。三天虽然短暂，但会员企业对此次培训却给予了很高的评价，企业纷纷表示，不仅要尽快将海景的“细节管理”和“细微的情感服务”运用到企业经营中，并且下次的海景培训课程还会派更多的人前来参加。

 
中国烹饪协会会长助理刘秀军

海景花园大酒店周泉红副总经理授课

宋勤总经理与学员对话

全体学员认真听讲