中国烹饪协会职业经理人（企业家）专委会工作会议于5月25日在上海宝隆集团举行，与会者对上半年工作进行了回顾，并对下半年的工作进行了展望；会上人人发言踊跃，个个讨论热烈，大家对上半年的工作给予充分的肯定，并围绕着下半年的工作提出自己的意见与建议。

    第一，专委会要有准确的的定位，要做好服务工作，特别要为已经取得资格证书的职业经理人做好后期服务工作。例如，建立好网上人才库，办好中国餐饮业职业经理人俱乐部，这样既能更好的服务职业经理人，又能为壮大专委会队伍奠定基础。

    第二，要高度重视一年一度的中国餐饮业职业经理人(企业家)年会，年会内容要充实、形式要有新颖，同时要做好宣传报道工作。例如，年会上增加优秀论文评选、优秀职业经理人（企业家）表彰，同时根据餐饮企业及管理者的实际需要，组织名人、专家、职业经理人、企业家等，讲专业课、分享成功案例，以此来丰富餐饮管理者的综合知识，增加委员的向心力。

    第三，要加强与媒体的合作，利用《餐饮世界》等专业刊物，充分展示成功企业及餐饮管理者的风采，做好专委会的宣传工作，让更多的人认识我们、了解我们。

    第四，要加强专委会的队伍建设，要吸引在行业或地方有一定影响力、热爱餐饮事业、综合素质较高的职业经理人或企业家加入我们的队伍，我们在加快委员发展工作的同时，要注意数质并举，不能为数量而数量，要确保专委会整体素质不降低。

    最后，王金城主任在对会议进行总结时提出了“五个一”：一定要诚恳、认真地做好专委会的各项工作，要为委员提供好的服务；一定要做好取得资格证书的职业经理人的后续服务工作，尽快建立网上人才库，；一定要运用好媒体的力量，做好专委会的宣传工作；一定要抓好各项年度评选工作，要设计好各种奖项，要让获奖人有荣誉感；一定要把年会办好，年会是展示宣传专委会的舞台，更是全国餐饮管理者学习、交流、提升的平台，我们要充分利用年会，把餐饮管理者的风采展示给世人。