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协会动态
中国烹协美食营养专业委员会在京顺利换届
日期:2013年12月26日    来源:本站原创    分享:


大会现场

委员举手通过常委会人员名单

    6月19日,中国烹饪协会美食营养专业委员会第三届委员代表会议在京召开。中国烹饪协会、世界中国烹饪联合会名誉会长、中国烹饪协会美食营养专委会第二届主任张世尧,中国烹饪协会常务副会长、世界中国烹饪联合会会长、中国烹饪协会美食营养专委会第二届副主任杨柳,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、中国营养学会常务副理事长翟凤英,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、国家食物与营养咨询委员会委员蔡同一,国家发改委宏观院公众营养与发展中心主任于小东等出席了会议。来自全国各地的六十余名委员代表参加大会。
    会议由张世尧主任主持。杨柳副主任代表第二届委员会做了工作报告,系统总结了美食营养委五年来的工作,并提出了未来一届专委会的工作规划。大会审议通过了工作报告和规划,通过了新修订的美食营养委工作条例。随后,大会选举产生了美食营养委第三届常委会和新的领导成员。翟凤英当选主任,刘国梁、谢文梅当选副主任,乔德林当选秘书长,副秘书长由侯玉瑞、王宜、范志红3人担任。在随后的委员发言环节中,新当选的副秘书长范志红、王宜以及委员代表、湖北省大冶东楚厨艺大酒店总经理罗文就餐饮业营养的改善方面介绍了经验,并表示愿为健康餐饮品牌建设和国民营养知识的普及做最大的努力。
    新一届委员会的委员结构得到了改善,突出了营养与美食专业相结合的优势,在原有专家委员的基础上重点发展了一批对营养委有突出贡献的企业单位作为委员,提高了美食营养委的综合实力,增添了活力,焕发了朝气。

    供稿:美食营养专委会

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