元旦餐饮:北京营业额同比升16%
北京市商务委3日发布信息,北京商业信息咨询中心对127家重点监测样本企业统计数据显示,今年元旦期间,商业企业大力促销,市场销售火爆,实现新年开门红。元旦3天,全部样本企业销售额达到21.03亿元,比去年同期增长25.8%。
餐饮:营业额同比升16%
元旦三天餐饮监测的30家企业,272家门店累计营业额4260万元,同比上升15.75%。增幅较大的企业以连锁集团类企业和老字号企业为主,名品名菜仍是消费者的首选,三日累计增幅营业额达到30%以上。
餐饮销售增长较大的另一个原因是婚宴和家宴,鸿宾楼、大董烤鸭、金鼎轩,半岛明珠受婚宴支撑平均营业额增幅也在30%左右。
餐饮:营业额同比升16%
元旦三天餐饮监测的30家企业,272家门店累计营业额4260万元,同比上升15.75%。增幅较大的企业以连锁集团类企业和老字号企业为主,名品名菜仍是消费者的首选,三日累计增幅营业额达到30%以上。
餐饮销售增长较大的另一个原因是婚宴和家宴,鸿宾楼、大董烤鸭、金鼎轩,半岛明珠受婚宴支撑平均营业额增幅也在30%左右。