由“首届关东美食节”组委会获悉，吉林省商务厅、辽宁省服务业委员会、黑龙江省商务厅主办，吉林省饭店餐饮烹饪协会、辽宁省餐饮烹饪行业协会、黑龙江省餐饮烹饪行业协会共同承办的“首届关东美食节”已于7日下午落下帷幕。在7日的长白山宾馆展示现场，三省有100多家餐饮企业近300人参加了创新菜点展示，共展出菜点近600道，有60余家原材料供应商参加了当天的展销活动，三省有20名中国东北烹饪大师、名师进行了现场表演，并有近150多家餐饮企业参加创新菜展销活动周活动。此次活动共评出关东名菜60道，关东金牌菜180余道，关东名宴3台、东北名小吃5个、东北餐饮名店35户，同时有200多人获关东金厨奖。长春市还有7家餐饮企业获得“不使用有害添加剂示范企业”称号。

    “首届关东美食节”当天活动现场火爆，人流涌动，是一届高水平、有特色、富有实效的餐饮盛会。美食节的成功举办为东三省的餐饮企业搭建了一个互相交流、互相学习、共同提升的平台；同时举办的畅销原料展销，又可为餐饮企业不断提供新的食材，是一举多得的大好事。对促进东北三省饮食文化的交流与合作，加快关东菜系的发展，让东北菜走出东北，走向全国，走向世界必然起到积极推动作用；同时在推进三省地方菜的研发和创新，提升东北菜的品牌影响力，繁荣三省餐饮市场，促进经济发展等方面具有重要意义。