从天津市烹饪协会、婚庆协会获悉：根据对本市485家烹饪餐饮婚庆企业9月、10月婚宴情况的调查，“金九银十”婚宴预定情况势头良好，485家烹饪餐饮企业将接待35000对新人，婚宴预定105万桌。

　　据了解，今年天津市婚宴预定呈现出新的特点，首先，时间提前，9、10月份的婚宴往往提前一年已经预定；其次消费水平有所上升，1880元/桌以上已占全部预定的80%。此外，不少餐饮企业为适应消费需求，推出有文化喜庆特色、绿色营养、体现荤素搭配的新菜品，推新量达500余种。