中央文明办专职副主任王世明对重庆餐桌文明大行动高度赞赏。

王世明观看各种象征餐桌文明的物品。

    今日，中央文明办专职副主任王世明来到重庆南滨路视察“餐桌文明大行动”，在看到餐饮企业通过在门店入口设告示牌、贴节俭对联、主动提醒顾客吃多少点多少，提供免费打包餐盒等做法后，称赞该活动宣传了餐桌文明知识、倡导了餐桌文明行为。

    节俭对联进餐馆

    “一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。”从上周起，南滨路餐饮街参与“粒粒皆辛苦”——重庆市餐桌文明大行动餐饮企业在店门前都贴出这副倡导勤俭节约对联。

    “现在客人到店里吃饭，进门前都会被对联吸引。”味道重庆餐馆前厅经理黄艳红告诉记者。

    据介绍，餐桌文明行动开展以来，“味道重庆”食客吃饭打包人数明显增加。“活动开展前，店里只有约15%的食客吃完打包，现在打包食客达到90%以上。”

    点餐吃饭不浪费

    黄艳红介绍，饭店在入口设告示牌，公开承诺：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒。对没有吃完的餐桌，服务员礼貌提醒顾客打包，免费提供打包餐盒。

    “这个做法好。”听完介绍，王世明赞叹道。

    “重庆做法很好”

    重庆餐桌文明大行动引起了参加中华红歌会外地省市嘉宾注意。 在南滨路看到重庆餐桌文明大行动后，天津市委宣传部纪委组长赵玮连连称好。

    他说，中国人好客，客人来了都会热情接待，难免有浪费。如何把勤俭节约美德和餐桌文明相结合，重庆的做法值得借鉴。

    四川省委宣传部副部长傅思泉表示，餐桌文明大行动弘扬了节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导了文明消费，节用惜福良好风气。

    南岸创作“惜福”箴言

    今年1月14日至2月18日期间，市委宣传部、市文明办、市商委、市工商局、市消委会和南岸区委区政府，在南滨路餐饮街组织开展了“粒粒皆辛苦”——重庆市餐桌文明大行动活动，引起广泛关注。 南岸区委宣传部副部长、文明办主任李永文介绍，活动持续一个月，取得了餐馆得利、顾客获益、服务员受尊重的实效。

    李永文表示，今天起喜来登酒店、重庆大剧院LED将循环对我市餐桌文明大行动进行宣传。

    同时，本月底，南岸区还在全区启动了创作、传播“惜福箴言”活动，宣传餐桌文明知识、倡导餐桌文明行为。