行业资讯
第三批国家级非遗名录公布 三项烹饪技艺入围
国务院公布的第三批国家级非物质文化遗产名录(共计191项)中,仿膳(清廷御膳)制作技艺、直隶官府菜烹饪技艺、孔府菜烹饪技艺等三项餐饮业烹饪制作技艺被列入其中。

仿膳(清廷御膳)制作技艺
直隶官府菜烹饪技艺
孔府菜烹饪技艺
国务院公布的第三批国家级非物质文化遗产名录(共计191项)中,仿膳(清廷御膳)制作技艺、直隶官府菜烹饪技艺、孔府菜烹饪技艺等三项餐饮业烹饪制作技艺被列入其中。

仿膳(清廷御膳)制作技艺
直隶官府菜烹饪技艺
孔府菜烹饪技艺