3月29日，台湾新竹市与广东惠州市签订涉及产业发展、环保、文化、旅游、教育等项目的合作协议。其中重头戏是新竹市长举办专场会议特别推介新竹旅游和米粉，双方还就米粉合作签订协议。
   
    新竹市是位于台湾西北部的一个省辖市，为台湾第七大都市，面积104平方公里，人口40.6万，是台湾最早开发的城市。据悉，新竹市去年曾两次组团到惠州参观访问，惠州多个部门及行业协会也组团到新竹市访问学习，两地的商会还签订了《缔结友好商会协议书》。去年8月在台举行的“广东周”活动中，两市签署了友好合作交流备忘录。目前在惠州的台资企业有1448家，惠州在广东的经济总量位居第六位，而在惠州发展的台商经济总量则在全省第四位。
   
    这次新竹市市长许明财、议长谢文进率领的由公务员以及相关产业公会代表组成的参访团一行39人，从27日开始到惠州进行5天的交流访问。除了参观惠州市容和台资企业外，29日新竹米份正式在西湖丽日商场及海纳粮油直销店上架销售，新竹参访团来到两个商场了解情况，直接与惠州消费者交流。
   
    在海纳粮油直销店，新竹米粉那精美的包装和多种多样的品种，吸引着众多消费者的目光。新竹市长许明财介绍，新竹三宝是米粉、贡丸、玻璃，现在首先是将米粉和贡丸探路进入大陆市场，看看大陆人是不是喜欢吃这样的米粉。新竹米粉在台湾非常有名，年产量很大，目前还开发出芋头、蔬菜、山药及多种养生速食米粉，成为送礼佳品。新竹米粉与大陆的做法不太一样，非常细，据说用特殊工艺制成，煮不烂。不过价格比较贵，半斤装30元。许明财说因为是探路性质，这次只带了一个集装箱前来，先在两个商场试卖，下来，可能还会有企业进入惠州，就在当地用新竹工艺直接制作销售，这样就可以降低运费，售价可以让当地市民接受。
   
    新丸贡丸有近百年历史，据说是早期先民渡海来台开垦时，妇女饲养黑猪将后腿肉用手工槌打，制成丸子，风味可口，口感扎实而富有弹性，慢慢成为家喻户晓的美食。接下来也将首先向惠州市民推广新竹贡丸，再慢慢展开其它方面的合作。
   
    29日下午签订的合作协议基本上都是行业性推动协议，双方有意在产业发展、环保、文化、旅游、教育等方面加强交流，每年举行一二次专题洽谈，确定重点项目，共同促进投资合作。