2011年3月23日，上海餐饮协会2010表彰大会举办。大会上回顾了协会各餐饮企业在2010世博会期间的出色表现。共有26家企业获得上海名牌称号。

 
上海餐饮业先进单位（个人）表彰大会现场领导发言

获奖餐饮企业代表领奖

    会上提出，要做好各项基础管理，提升行业管理能级，开展上海名牌创建、推行上海餐饮业地方标准《餐饮企业现场管理规范》、做好餐饮企业样本统计工作，这些基础管理工作对企业的发展，对上海餐饮业的发展，有着十分重要的现实和历史的意义。

    《餐饮企业现场管理规范》已经作为上海地方标准于2010年12月1日在全市餐饮业推广实施。规范将成为今后上海餐饮行业评选各种荣誉称号的准入标准。

    上海名牌称号，是企业获得的最高荣誉称号，是上海政府及消费者对企业经营、管理、品牌的最高奖赏和认可。