凭借良好口碑，23家餐馆喜获“重庆市餐桌文明示范店”称号
 
“重庆市餐桌文明示范店” 称号，将为获奖餐馆增添一道金字招牌  

    1月14日至2月18日期间，“米宝宝惜福”的到来，让前往重庆南滨路餐饮街用餐的市民体验了一股“文明消费、节用惜福”新风尚。目前，餐桌文明大行动第一阶段试点活动宣告结束。在向餐桌浪费说“不”的同时，23家参与餐馆也凭借良好口碑，喜获“重庆市餐桌文明示范店”称号。

    青岛前来“取经” 拟将文明新风推上当地餐桌

    南滨路管委会统计，本次“粒粒皆辛苦”——重庆市餐桌文明大行动第一阶段试点活动中，共有25家餐馆、1500多张餐桌、12000多个餐位参与其中。

    通过提醒顾客适量点餐、饭后打包，餐饭老板惊喜地发现，如今餐桌上的文明礼仪多了、打包顾客多了、用餐回头客多了。仅春节7天长假，25家餐馆累计营业额超过800万元，较去年同期增长17%。同时，餐桌浪费现象明显减少。活动期间共减少潲水近120吨，让老板们省下来不少人力财力。而“重庆市餐桌文明示范店”称号，更为获奖餐馆增添了一道金字招牌。

    “重庆新风”的成功，引来兄弟省市关注。南岸区委常委、宣传部部长张焕伦透露，2月25日，山东省青岛市委宣传部一行就专程来到南滨路，学习“文明经”，并计划在青岛当地借鉴推广此举。

    五一节前 全市40个区县齐倡节俭惜福

    重庆市委宣传部副部长、市文明办主任周波表示，经多年发展，中国已逐渐成长为一个经济大国。但经济增长同时，人们文明修养却稍显欠缺，一些餐桌上大声喧哗、随意浪费的行为，与中国文明古国形象不符。目前，重庆正着力建设内陆开放高地，市民更应提高自身文明素质，做一个有追求的重庆人。

    周波称，本次餐桌文明大行动不仅得到各餐馆积极配合，倡导起科学用餐风尚，更拉近了服务员与顾客的心理距离，让其更受顾客尊重。“我们不仅要尊重劳动成果，也要尊重为劳动服务的人。”同时，港澳台地区媒体也盛赞重庆正在摆脱“暴发户”心理，回归中华传统美德。

    主办方表示，五一节前，全市40个区县的美食街城、知名餐馆将参与到本次餐桌文明大行动中，在全市刮起一股节俭风尚。

    附录：“重庆市餐桌文明示范店”名单

    于涂、重庆七娃子酒楼、味派厨房、东方明珠南滨路店、秦妈火锅南滨路店、顺风123南滨路店、澳门豆捞南滨路店、大蓉和重庆旗舰店、重庆梁平张鸭子酒楼南滨路店、东海海鲜城南滨路店、凯香龙酒楼南滨路店、味道重庆南滨路店、重庆市三晋酒楼、渝信南滨路店、巴味堂南滨路店、劲力怡景酒家、心香留韵甲鱼馆、德庄美美美火锅南滨路店、华尔斯饭店、香榭里1902、喜来轩饭店、Q7酒店、陶然居南滨路店。