为促进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理工作，国务院于2010年下发了《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》（国办发〔2010〕36号），提出要通过开展试点工作，推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理。浙江省政府即印发了《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的通知》（浙政办发明电〔2010〕246号），要求浙江省委会同有关部门组织推荐餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市。根据国务院和省政府的要求，浙江省委会同有关部门组织了嘉兴、宁波和舟山三个市申报此项工作试点。

    最近，国家发改委、住建部等五个委部联合发文《关于印发餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市（区）初选名单及编报实施方案的通知》（发改环资〔2010〕3312号），批复浙江省嘉兴、宁波两市为试点初选城市。下一步，浙江省委将会同有关部门加强对嘉兴、宁波两个试点城市工作的指导，抓紧上报试点城市实施方案，切实推进两市积极开展此项工作。