9月26日，在清真美食文化节上，厨师向游人展示手抓羊肉的制作方法。当日，2010第四届中国（银川）清真美食文化节在宁夏银川市国际会展中心开幕。中国清真名小吃、回族文化展演等将亮相展会。

    9月26日，美味的清真食品吸引不少游人前来品尝。当日，2010第四届中国（银川）清真美食文化节在宁夏银川市国际会展中心开幕。中国清真名小吃、回族文化展演等将亮相展会。

    清真美食文化节上展出的“全鱼宴”（9月26日摄）。9月26日，2010第四届中国（银川）清真美食文化节在宁夏银川市国际会展中心开幕。中国清真名小吃、回族文化展演等将亮相展会。