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第二届饮食天王出炉,市民评选的亚运美食同时亮相
日期:2015年06月01日    来源:南方网    分享:

    走红地毯,闪镁光灯,娱乐、体育明星交相辉映,不过这场颁奖礼的主角却是“美食”!7日,号称“广州餐饮界的奥斯卡颁奖礼”的2010中国广州饮食天王颁奖典礼在中山纪念堂举行,除揭晓今年各大天王得主外,还公布了由广大市民票选出的广州招牌美食。
   
    第二届“广州饮食天王评选”是在广东省经济和信息化委员会的支持指导下,由广东省餐饮服务行业协会、香港饮食天王推广机构、广州地区餐饮行业协会、广州地区烹饪协会、广州西餐行业协会等联合主办。主办方介绍,今年的颁奖典礼,最有广州特色的是新增的月饼天王、手信天王,分别由广州知名老字号广州酒家、莲香楼摘取。
   
    今年的颁奖典礼还与亚运会充分结合,通过市民评选方式,选出市民的心水推荐和广州美食代表作。像明炉烧乳猪、白切鸡、明炉烧鹅、八宝冬瓜盅、生炒骨、东江酿豆腐、潮式卤水拼盘、清蒸河鲜、蚝皇鲍鱼、冰糖炖官燕等菜式,全部成为“我为亚运选美食”获奖菜式。
   
    特色小吃天王获奖名单:
   
    沙河粉、艇仔粥、云吞面、拉肠、裹蒸粽、牛杂萝卜、叉烧包、咸煎饼、双皮奶、紫苏炒田螺

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