由徐州市人民政府主办，市商务局、九里区人民政府、市烹饪协会承办，市委宣传部等多家单位协办的2010中国（徐州）彭祖伏羊节，历时四天，24晚在九里汉城圆满落下帷幕。据统计，伏羊节期间，市区羊肉销量40万公斤，餐饮收入1.5亿元，再现了“万人空巷吃伏羊”盛况。

　　据介绍，本届伏羊节以“九里古战场、欢乐闹伏羊”为主题，具有以下特点：注重推动伏羊节的普及，首次走出市区，在丰县举办开幕式；注重伏羊文化传承方式的创新，首次联手文化界，用诗词书画记录节日景象；注重节庆文明的提升，首次发布通告，引导餐饮企业参与环保模范城市的建设。

　　据了解，伏羊节期间，彭祖圣火传递淮海经济区13个市县，行程2000多公里。江苏省烹饪协会和南京、苏州、南通、宿迁等城市的领导和餐饮界人士共同出席开幕式。祭祀彭祖大典汇集国内八大菜系的500名烹饪大师、名师，仪式隆重。数万名外地游客来到徐州，与百万徐州市民一起共享伏羊美食，共话徐州发展。九里区借节招商，签约17个项目，引资4.2亿元。丰县、新沂、沛县设置了分会场，市县联动，数千家大小饭店备足货源，增添桌椅，共度佳节。在九里汉城开设了千余桌伏羊宴，特色小吃、传统美食一应俱全，多档娱乐节目精彩纷呈，成功营造出伏羊节的狂欢氛围。

　　据统计，活动期间，市区大小羊肉馆天天爆满，一桌难求。汉城内人潮涌动，座无虚席，日均人流量3万人。新华网、新民网、江苏新闻网、南京电视台、枣庄电视台等近百家媒体对本届伏羊节进行了报道。

　　市商务局有关负责人表示，彭祖伏羊节已成为一张精美的徐州城市名片。本届伏羊节的成功举办，展示了徐州商贸繁荣、经济发展的可喜景象，是政府引导、企业参与和市场化运作的成果，凸显了伏羊节“文化搭台、经贸唱戏”的节庆效应，进一步释放了徐州作为区域中心城市的辐射效应，聚集了各地宾朋，扩大了经贸往来，搭建起了一个探索交流、共谋发展的平台。 

　　闭幕式上，组委会还分别为本届伏羊节“伏羊文化”征文比赛及“伏羊掠影”摄影比赛的获奖者颁奖。