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缓解用工荒 餐饮业招募大学生兼职“端盘子”
15日,武汉餐饮协会宣布,为缓解行业用工荒,将常年招聘大学生,推荐到就近酒店兼职。
春节后,餐饮业用工问题更显突出,在招收全职员工效果甚微时,一些酒店开始仿效肯德基、麦当劳等洋快餐,招大学生兼职。武汉禾绿饮食有限公司江经理介绍,该公司有6家门店,春节后虽然四处招聘,但人手仍不够,为满足各店用工,该公司已开始招聘钟点工,“楼面服务或厨房洗碗等工作,5元/小时,最欢迎附近高校的大学生兼职。”
武汉市餐饮协会办公室主任李旺林称,最近几年春节,餐饮协会都会安排一批大学生进酒店兼职,这些大学生素质较高,接受能力强,完全能适应酒店需要,眼下,制造业回暖,餐饮业用工缺口比往年更严峻,因此协会决定常年招收兼职大学生,“餐馆可以缓解用工难题,学生也可利用空余时间锻炼,武汉高校多,希望大学生成为酒店一支生力军。”
李旺林表示,除大学生外,餐饮协会还欢迎社会人员到酒店兼职,将视情况推荐到就近餐馆,有意者可到武汉市餐饮协会报名,电话:027-82793006。
