魏蜀吴名小吃 摆擂成都大庙会
春节近在咫尺,2010成都大庙会即将开庙,记者8日获悉,今年大庙会再次荟萃了全国各地的精品小吃,魏、蜀、吴地的代表小吃再次汇集成都大庙会,市民和游客又有了大饱口福的机会。
每年在武侯祠举办的成都大庙会,美味小吃、精彩工艺是必不可少的内容,今年大庙会再次荟萃了各地的精品小吃,各地代表小吃再次汇集成都大庙会。今年的小吃区招商特别强调地域特色,主办方不仅从参加过多届国际美食节的商家、历届大庙会中的优质商家中优中选优,还针对魏国和吴国地域范围内的名优小吃采取定向招商,40家商家中既有特色小吃白家肥肠粉、云南菠萝饭、洛带伤心凉粉;也有南海元宝蟹、江南水晶饺、台湾蚵仔煎、深海鲨鱼宴;还有天津狗不理包子、蒙古烤大串、特色脆米饭。为了让逛庙会的游客尝到新鲜,吃的尽兴,大庙会还特地引进了异国风情美食,有泰国榴莲酥、西伯利亚开口馅饼、日式芙蓉虾等。大庙会小吃区,涵盖了魏蜀吴三地美食,汇粹了中外佳肴,让游客移步小吃区即可过足眼瘾,饱尝美味。
成都电视台将专访成都大庙会
9日晚,成都大庙会将举行开庙仪式,成都电视台大型城市经济节目《这里是成都》,将在10时25分播出成都大庙会的高端访谈,就“成都大庙会何以成就文化品牌”逐层解析。节目将特邀我国民俗大家乌丙安教授、原文化部恭王府管理中心主任谷长江以及巴蜀文化研究专家袁庭栋参加。访谈节目通过直击本届成都大庙会最新鲜、最有趣、最独特的创意和亮点,追溯成都大庙会的成长之路,剖析成都大庙会的文化品牌建设之道,献计成都大庙会国际化品牌战略。
