25日，宁夏回族自治区政府与第16届亚运会组委会在广东大厦签订了 《关于亚运清真餐饮服务合作的框架协议》，标志宁夏回族自治区被纳入亚运会餐饮服务“供应商”行列。 
    按照协议要求，宁夏回族自治区政府将整合区内清真食品及清真餐饮服务资源，为亚组委提供包括但不限于清真肉制品供应、清真厨师服务等。亚组委在符合亚运会食品采购制备标准的基础上，将协调政府有关职能部门把自治区推荐的相关产品纳入亚运食品供应名录，并优先推荐给亚运会餐饮服务商使用。双方还就加强相互往来，加强双边考察，建立长期友好关系达成共识。
    将于2010年11月在广州市举行的第16届亚运会，是我国承办的又一国际性运动盛会。此次盛会共有45个亚奥理事会成员国（地区）参加，预计餐饮服务客户群中将有超过30%的穆斯林人群。自治区政府于12月24日组织相关部门及宁夏金福来羊产业有限公司、宁夏农垦贺兰山清真牛羊肉产业集团等清真食品加工企业赴广州，与亚组委对接亚运清真餐饮服务合作有关事宜。
    文章来源：宁夏日报