11月24日，湘菜美食节组委会启动美食节举办以来的最为重大的活动，向出席启动仪式的餐饮企业现场各派送了价值50万元的餐饮消费券，总值900万元，每张券值50元。据组委会透露，整个活动派送餐饮消费券总值达5000万元，消费者可以在超市、影院、车站、餐企业等地点免费领取。组委会公布了监督电话：0731-82287079。