安徽省合肥市首个以街区为单位的餐饮联盟将在阜南路成立。今后如果使用不合格原料，企业可能面临同行的暗访和业内通报。未来两三年，阜南路将打造成为引领安徽餐饮潮流的餐饮形象街。
　　阜南路聚集了众多中高端餐饮企业，是安徽省目前密度最高的餐饮街区。为了提升街区形象，打造特色，阜南路沿线10家大型餐饮企业日前共同签署公约，将通过资源共享、协作采购等方式展开全面合作，并约定合法经营，对失信行为和有损行业的行为建立档案、公开通报，实行失信警示和惩戒制度。
　　11月20日起，阜南路将举办阜南路美食节，届时阜南路餐饮街区餐饮联盟将正式宣布成立。安庆路街道党工委副书记盛国介绍，未来两到三年，阜南路将打造成引领安徽餐饮潮流，代表省会餐饮形象的品牌餐饮一条街。
    “说起美食，老合肥很自然就会推荐宁国路龙虾一条街、淮河路步行街、梅山路吃本地土菜。至于阜南路，更多人不记得地名，只记得餐馆名称。”合肥市安庆路街道副书记盛国谈到打造“阜南路餐饮街区”的初衷时流露出了些许“遗憾”。