凡是有饭店的地方，下水道总会发出阵阵恶臭。“泔水猪”“地沟油”让人们听之生畏，餐厨垃圾正在成为人们身边的又一种安全隐患。10月26日，记者从太原市人大了解到，太原市拟建设餐厨垃圾集中处理工程，目前正在进行项目选址。
    据不完全统计，目前，太原市每天要产生2300吨垃圾，而餐厨垃圾约占到五分之一，并且每年都在不断增加。而这些餐厨垃圾，目前基本只有运往养猪场喂猪、加工成劣质食用油、直接倒入下水道等三种主要流向。其收集、拉运、处理过程和管理不够规范，处于无序排放状态。
    值得高兴的是，餐厨垃圾集中处理工程已列入太原市垃圾处理工程之列。
    据太原市建管委相关负责人介绍，该工程占地50亩，日处理规模450吨，投资估算1.14亿元，主要承担全市餐厨垃圾的统一集中处理。该项目拟采用BOT模式建设，目前正在进行项目选址，争取2010年上半年完成项目前期工作。
    太原市人大近日对全市垃圾处理等城市基础设施建设情况视察后认为，近年来，太原市城市基础设施建设力度不断加大，但由于历史欠账多，公共设施建设的矛盾仍然突出。目前，由于资金投入不足，拟建设的餐厨垃圾集中处理工程难以有效推进。因此，太原市人大建议，建立多元化投资机制，增加城市基础设施建设投入，实行市场化运作，吸纳社会各方面资金，共同参与建设。

    文章来源：黄河新闻网