“百位市民进厨房”活动，将于本周六上午10时举行。本报的招募活动得到广大市民热捧，报名踊跃，人数过百。昨日，市商务局敲定了进厨房的100位市民名单。
    据主办方介绍，报名的百名市民将于本周六上午分别进入火宫殿、玉楼东、大蓉和贺龙店、金牛角王郡原广场店和海食上共5家知名餐饮企业的后厨。
    本次活动由长沙晚报社联合市商务局、市餐饮行业协会和省湘菜产业促进会共同举办。届时，5家知名餐饮企业的后厨将向市民敞开，餐饮企业将向市民展示后厨生产环境和制作流程。另外，主办方还表示，本次进厨房活动的开展主要是为了消除大众对品牌餐饮企业食品安全管理工作的疑虑，所以欢迎市民多提建议，对提出合理化建议的市民将予以奖励。
    进厨房看食安的百位市民
    （火宫殿）：王荟惠、高罗夫、姜 铁、张孔昱、周 彪、熊 献、李 欣、李向宏、刘燕、袁晖、王振鹏、王珍曙、喻宪伟、余中栓、唐春娥、徐都匀、唐美珍、蒋是予、丁国建、张书龙
    （大蓉和贺龙店）：蔡明德、倪抗美、赵素华、陈晓芳、易 玖、胡 杰、陈 萍、楊林斌、张琼林、黄宇民、蔡舒建、张进、蒋亚非、余苏霓、邹 佳、颜 倩、李雪晴、肖 维、陈润生、宋 良
    （海食上）：杨 洁、欧阳金华、杨光辉、周仕其、刘 芳、柯冠岩、熊朝晖、沈明明、谢宏湘、何智华、常 青、蒋果硕、何晖、黄秋霞、郭佳、龙思锦、徐华营、石安伟、杨晓利、柳习武
    （玉楼东）：欧国祥、李运芽、潘 宇、李 眺、柳海其、李玉梅、黄 姚、段玉桃、张苏云、黄明凤、叶能凤、谢晖、熊兆武、解检云、周清、朱立平、黄 健、吴淑珍、邹爱晖、文 惕
    （金牛角王郡原广场店）：徐正清、戴慎延、丘建安、周劲松、胥 鹏、李矿云、李才岗、陈 瑶、彭长林、刘青、傅桂珍、谭桂秋、陈灵辉、唐昱、邓再明、李一洲、陈 慧、蒋鹭鹭、罗良霞、章学辉
   
    文章来源：长沙晚报