• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
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行业资讯
老饕快来!武汉美食节明天开启
日期:2013年12月24日    来源:本站原创    分享:
    明日,“第11届武汉美食文化节”启动。期间将举行“鄂菜发展论坛”、“鄂菜大师荐名菜”等活动。
    9月15日至10月15日,百家餐店竞精彩
    餐饮名店、老字号、特色风味餐厅等100家餐企,同时开展主题各异的“美食周”、“美食月”活动。
    9月28日至10月7日,武展日夜有美食
    首届美食麻辣周:现场设立50个展位,以夜市形式推出特色干锅、火锅、吊锅等数百种麻辣美食。市民可参加喝啤酒速度战、吃龙虾比赛、沙滩排球宝贝等活动。
    中华名小吃美食展:设中华美味美食展、汉味精品小吃展、休闲时尚西餐美食秀三大区域。全国100多种特色风味小吃,现场制作售卖。
    放心豆制品筵席菜点大赛:放心豆制品生产企业提供原料,名厨现场制作创新豆制品菜肴,介绍豆制品新吃法,设立豆制品烹饪咨询点。
    早餐、快餐美食展示:武汉市早餐、快餐品牌企业,展示“快捷、营养、卫生、特色”的早餐、快餐和套餐菜点。
    9月30日至10月9日,销品茂展示地方风味
    武昌销品茂以楚城墙布置为展台,展示8+1城市圈的地方风味美食和民俗旅游商品。
   
    文章来源:荆楚网-楚天都市报
   

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