9月10日，北京烹饪协会选举产生了协会新一届领导成员，全聚德董事长姜俊贤被选为新一届会长，成为北京餐饮行业的领军人物。据悉，该协会前任会长杨登彦也曾是全聚德董事长、总经理。据该协会介绍，在金融危机背景下，北京上半年餐饮销售额达227亿元，同比增长13.6%。

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