• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
行业资讯
北京多措施保国庆食品安全 专项整治3个月
日期:2013年12月24日    来源:本站原创    分享:

  中新社北京七月十三日电(记者 于立霄)北京市食品安全委员会十三日宣布,从即日起开展为期三个月的迎国庆食品安全专项整治,加强阅兵村、阅兵沿线等与国庆活动有关的重要场所的食品监管,确保庆典期间的食品安全。
  北京市食品安全委员会官员表示,在市政府的统一领导下,按照分环节监管的原则,卫生、工商、质监、农业等部门明确、细化各监管环节的衔接措施,建立监督管理责任制,将日常工作与整治重点相结合,做好食品安全监管工作。
  各部门要严厉打击非法添加非食用添加剂等违法行为,特别是对蔬菜、水果、儿童食品、乳制品、畜禽产品、熟肉制品、水产品、豆制品等十一类食品进行监管。加大阅兵村、重要国家机关、外国驻华使馆和机构、学校周边、交通枢纽、繁华街区、旅游景区和城乡结合部和外来人口聚集区等重点地区的食品安全整治力度。
  此外,北京还要取缔制假、售假食品的黑窝点,重点整顿食品加工小作坊、食品批发市场、流动食品摊点、中小餐饮店等机构,有效遏制生产加工假冒伪劣、有毒有害食品的违法行为。
  北京将加大对定点屠宰厂的监督力度,严厉打击私屠滥宰行为。查处生产、加工、销售病死病害畜禽和注水猪肉的行为,严防未经检疫、检验或检验不合格畜禽产品流入市场。同时,加强熟食加工企业的监督检查,敦促企业不得加工病死动物及产品,严厉打击加工病死动物黑窝点。
  该官员介绍说,国庆食品安全保障已进入临战状态,将严把二十九个进京路口,加强对外埠进京动物及其产品的检疫。严厉打击未经检疫通道进京、场外交易和生猪私屠滥宰行为,对重大违法经营鲜肉的行为,坚决移送司法机关处理。

    文章来源:中国网
   

你知道你的Internet Explorer是过时了吗?

为了得到我们网站最好的体验效果,我们建议您升级到最新版本的Internet Explorer或选择另一个web浏览器.一个列表最流行的web浏览器在下面可以找到.