作为前来参加全球智库峰会开幕式的嘉宾，百胜集团副总裁王群对网易财经表示，目前中国餐饮市场竞争很激烈，越来越多的企业开始进入这一领域，尤其是中餐的发展很快，资本的青睐和进入，也是中式餐饮发展的动力。
    王群表示，她也很关注渝菜等近来在中国市场获得较高关注的本土餐饮品牌，如小天鹅等。这些本土餐饮企业在管理、品牌等方面，都非常注重，也越来越精细。这与资本对中餐市场的看好，是有关联度的。
    谈到百盛集团旗下品牌肯德基的发展，王群认为，在本土化方面的尝试和对管理精益求精的追求，是肯德基会一直追求的。王群说，百胜集团仍处于快速发展期，对人才的需求很高，仍需补充大量优秀人才参与到企业管理中。

    文章来源：网易财经