5月15日，乌鲁木齐市首批早餐工程示范店授牌仪式在新疆百富餐饮广场店门前举行。乌鲁木齐市商务局（粮食局）为乌市首批56个早餐工程示范店挂牌，乌市放心早餐正式与市民见面。
　　从5月15日起，新疆金口香餐饮有限公司、新疆百富餐饮管理有限公司、新疆草堂人家餐饮有限公司等7家餐饮企业的56个早餐工程示范店正式营业，为乌市市民提供鸡肉松包、煎鸡蛋、牛肉面、营养粥等100多个早餐品种，市民可就近就餐。
　　乌市商务局（粮食局）党组书记、副局长何卫刚介绍说，首批56个早餐工程示范店目前主要针对上班人群。今后，商务局将引导餐饮企业将早餐工程开进社区，在社区普及早餐，价格将和街边小店持平，并保证质量和营养的搭配合理。今年年内，将有200余家早餐点覆盖乌市部分社区和人口密集路段。
　　在首批早餐工程示范店授牌仪式上，乌鲁木齐市副市长李光辉要求乌市商务、卫生、工商、执法等部门要加强监管，积极服务，确保食品安全，为早餐工程的顺利开展创造良好的外部环境。同时，也希望首批早餐工程示范店要主动承担社会责任，提高服务水平，诚信经营，切实保障市民饮食安全，方便市民就餐。

    文章来源：新疆日报