云南省委副书记、云南省长秦光荣在推进餐饮业发展专题会议上作重要讲话

云南省政府在昆明召开加快推进餐饮业发展专题会议

    5月6日上午，云南省政府在昆明召开加快推进餐饮业发展专题会议，会议由顾朝曦副省长主持，省委副书记、省长秦光荣作重要讲话。
    首先，云南省商务厅汇报了我省餐饮业发展现状和存在的问题，并就代省政府草拟《云南省人民政府关于促进餐饮业发展的意见》（以下简称《意见》）作了起草说明。就《意见》中提出的优惠政策，孙小虹厅长认为，全省餐饮企业有22万多家，从业人员300多万，99%的餐饮企业为非公企业，90%以上的从业人员是农民工和城市待业人员，餐饮产业是一个涉及面非常广、非常庞大的弱势产业。同时，餐饮业又是一个关系人民群众日常生活和身体健康的重要产业，对这样由弱势群体组成的重要的产业，政府部门要给予有力支持，才能得到迅速发展。孙厅长提出，餐饮业的发展涉及的部门很多，需要各部门给予大力支持，包括资金上支持，更要有政策上的支持，所以，省商务厅在起草《意见》时提出了一些大胆突破的意见，这样才能扶持餐饮业快速发展。例如，省商务厅经过反复研究和讨论，建议将对餐饮业的扶持资金安排给餐饮美食协会使用，这是对餐饮业发展做出的一个突破，是前所未有的。省商务厅也建议各厅局在各自政策上也有突破。只有这样，省政府出台的《意见》才是一个含金量很高，有促进作用的一个文件。
    秦光荣省长在会上作了重要讲话。秦省长首先指出，这次会议十分重要，会议的主要目的是对我省餐饮业发展和滇菜创新问题作一次专题研究，进一步统一思想，提高认识，对相关工作作出安排部署。秦省长指出，餐饮业在全省发展中占有十分重要的地位，对加快现代服务业发展，扩大就业，推动旅游经济发展和民族文化建设，支持非公经济发展，扩大内需，促进全省经济平稳增长等方面发挥着越来越重要的作用。对于餐饮业的发展，秦省长提出了三点意见，一是滇菜餐饮美食文化源远流长，博大精深，二是大力弘扬滇菜餐饮美食文化正当其时，大有可为，三是各界关注、各方努力，尽快把滇菜餐饮美食推向世界。就《意见》中提出的各项优惠政策，秦省长强调指出，产业是资源开发的载体、是吸纳就业的载体、是创造财税收入的载体，为推动产业发展，各级各部门在政策方面一定要采取宽松灵活的态度，政策一定要有突破。秦省长最后充满信心地说，通过大家的共同努力，滇菜餐饮美食一定能够迅速地冲出云南，迅速地走向全国、走向世界，最大限度地造福于云南和全国全世界人民。
    会上，云南省餐饮美食协会、部分餐饮企业代表和云南省政府相关部门也发了言，大家对云南省政府推进餐饮业的决心感到欢欣鼓舞，各部门也表示将积极按照省政府的要求和部署，从各自职能出发，加大扶持力度，加快餐饮业的全面发展。

    文章来源：云南省商务部