在松鹤楼等吃午饭的客人把店内的景观桥都给坐满了

黄天源的糕点卖得“飞快”

    “怎么全都满了啊，人这么多啊？”今天（4月5日）中午，从上海来苏扫墓的徐先生一家在太监弄转了两圈都没有找到一间有空座的饭店。进入清明小长假第二天，雨过天晴的大好天气使得观前街商铺人气达到鼎盛，尤其是 
    一家家传统老字号餐饮店，销售额全都创下了新高。
　　徐先生一家临近11点到达观前街，本想这么多老字号总得有一家能吃上饭，结果从得月楼逛到王四酒家再到松鹤楼，服务员全都对他摆摆手，要吃饭都必须拿号排队。“以前每年也都来，今年人好像特别多。”为了吃上正宗苏帮菜，徐先生无奈之下只能拿了号牌再等上一段时间了。
　　记者在太监弄几家老字号酒楼看到，排队等待用餐的客人都已经把店内大堂挤满。得月楼副总经理周静嘉今天也亲自坐阵，用话筒不停喊着已经轮到的客人，“忙得‘七荤八素’，人手根本不够用，从中午到晚上停都别想停！”周静嘉介绍，店里生意从上周末开始进入高峰，昨天一天光太监弄总店的营业额就达到了26万，创下历史同期新高。“昨天中午排号到了70多，一直排到下午两点半，晚上到了230多号！”周静嘉说，这几天来店里吃饭的客人总要排到上百号，从中到晚桌子都没有空过，全是满座的。
　　其他几家老字号的店内同样是如此“盛况”，据了解，松鹤楼昨天一天营业额达18万，而在上月28日则突破了20万；朱鸿兴面店最近每天也都要达到2万以上的销售额，比起去年都是有增无减。
　　与苏帮菜老字号酒店“翻台忙”的景象相似，老字号糕点的零售窗口前面也是挤满了客人。黄天源糕点窗口前排的队把店门都给堵了个严严实实，卖糕点的工作人员根本来不及吃午饭，装满糕点的大盘子拿到窗口不到一会功夫就已经全空了。总经理陈锡荣介绍，清明前后，黄天源的青团子每天要卖出三万个，另外，用于制作糕点的粮食消耗每天都在5、6千斤左右，日营业额达到10多万元，比去年起码增长了一成左右。陈锡荣认为，随着清明变成法定假期，老百姓对小长假的重视和利用程度越来越高，店家自然也要想法设法抓住这些黄金商机，做足品牌优势。

    文章来源：名城网