中国烹饪协会副秘书长李亚光宣读《关于授予江苏省苏州太仓市“中国江海河三鲜美食之乡”荣誉称号的通知》

中国烹饪协会副会长沈思明向太仓市委常委、常务副市长王剑锋颁发了“中国江海河三鲜美食之乡”奖牌

出席开幕式的领导参观美食展

精美的菜品吸引了众多观众参观 

    自3月28日至4月28日，为期一个月的“2009中国·太仓江海河三鲜美食节”在江苏省苏州太仓市隆重开幕。
    苏州市委副书记徐建明，国家商务部驻南京副特派员陈锋，中国烹饪协会副会长沈思明，苏州市委常委、副市长周伟强，太仓市市委书记浦荣皋共同为美食节启动推杆。中国烹饪协会副秘书长李亚光宣读了《关于授予江苏省苏州太仓市“中国江海河三鲜美食之乡”荣誉称号的通知》，中国烹饪协会副会长沈思明向太仓市委常委、常务副市长王剑锋颁发了“中国江海河三鲜美食之乡”奖牌。
    在开幕式广场上，彩旗飘扬，食客如云。太仓市花园酒店、锦江国际大酒店、娄东宾馆、新稳得福大酒店、新鑫海鲜酒店等几十家餐饮名店展出了100多道以“江海河”三鲜制作命名的特色菜肴和名宴、名点。经过专家评审、社会公示，一批宾馆、酒店分别荣获“美食之乡名店”、“金牌三鲜宴”、“银牌三鲜宴”和“特金菜肴”等荣誉称号。
    这次美食节通过举办“中国江海河三鲜美食论坛”、精品菜肴和宴席展示等一系列活动,多层面地展示出“江海河三鲜”的独特魅力，展示了太仓当地美食和名厨的烹饪技艺，深入探讨和挖掘美食文化内涵，不断提升和推动餐饮产业发展。苏州太仓市将努力把“2009中国·太仓江海河三鲜美食节”办成一个品牌，做成一个精品，使之成为国内外有重大影响的节庆活动。

供稿：认定中心办公室