广东餐饮产业大会在穗举行


2009年1月17日由广东省餐饮服务行业协会、广州地区烹饪协会、广州西餐行业协会等5家社团主办的第一届广东餐饮产业大会在白云国际会议中心召开。来自全省深圳、湛江、珠海 等地行业组织,以及广东主要餐饮企业代表200余人出席了大会。会上广东省餐饮服务行业协会彭玉宝会长致词,广东省经贸委主管行业领导对广东省2008年餐饮行业状况进行了总结,并就面对金融危机情况下餐饮产业发展提出了希望。
大会就业界关心的“转危为机”进行探讨,中山大学管理学院徐勇副院长做了当前餐饮消费行为分析,广东商学院旅游系姚学正主任就经济调整背景下餐饮行业应对措施发表了见解。中国烹饪协会冯恩援秘书长,在会上介绍了中国烹饪协会应对金融危机的四点倡议和“扩大内需”十项行动,受到了与会代表的响应和支持。中山海港、深圳面点王等企业“掌门人”都表示全力投入中国烹饪协会提出的扩大内需的行动中来,共同为确保党中央“拉内需、调结构、保增长”的战略目标的实现做贡献,争做排头兵。会上有关专家介绍了餐饮业税务筹划及现行的优惠政策,餐饮业融资上市发展及现行市场调查与分析结果等内容。随后广州酒家、深圳面点王、常胜鲍鱼多家企业负责人与大会代表进行了互动对话。据广东省餐饮服务行业协会秘书长谭海城介绍,此次活动是受中国烹饪协会2008年产业大会影响而首次在广东创建的行业交流平台,这一活动形式将继续保持下去。
供稿:秘书长办公室
