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武汉开始在餐馆“广而告之”商家应提供消毒餐具
昨日,汉阳工商分局五里工商所给辖区22家餐馆发放“消费提醒”宣传单,提醒经营者和消费者,消毒餐具可自由选择是否消费,店家不能强制消费。据悉,这是中消协叫停消毒餐具强制收费一年以来,武汉首次在餐饮店内对此进行消费提醒。
五里工商所所长尚津介绍,今年以来,有不少消费者投诉有的餐馆强行使用每套一元钱的消毒餐具。有的经营者事先没有明示,消费者到结账时才发现有此收费项目;还有餐馆明确称餐馆只有这一种餐具,不提供免费餐具。
去年10月起,中消协明确表示,餐饮企业必须向就餐者提供免费的消毒达标的餐具、餐巾等配套设施及服务,消费者有权对收费餐具说“不”;而去年12月1日起实施的《餐饮企业经营规范》中,“一次性餐具”也被圈在了“退市”范围内。
汉阳区消费者协会秘书长史伟国表示,餐馆企业免费提供餐具、餐巾等配套服务,是约定俗成的基本服务内容和行业服务标准,个别餐饮企业对消毒餐具收费,是巧立名目的重复收费,应抵制。
对此,武汉市餐饮协会秘书长涂水前昨表示:不支持使用一次性的餐具,不提倡、不支持对消毒餐具进行收费。
文章来源:中国食品商务网
